Isento de glúten, milho, soja, leite de vaca – Contém OVO
Ingredientes:
- 700g de maçãs (mais ou menos 5 maçãs grandes).
- 130g de açúcar
- 65g de polvilho doce
- 65g de farinha de arroz
- 8g de fermento em pó
- 65g de creme vegetal
- Canela para polvilhar
- 1 ovo inteiro
Modo de preparo:
Descascar e picar as maçãs em pedaços médios, depois polvilhar com canela a gosto. Nessa receita colocamos mais ou menos 4g de canela (uma pitada). Caso não goste de canela, não coloque.
Espalhar as maçãs já polvilhadas numa forma ou pirex untado com margarina (ou creme vegetal sem lactose/leite, como a Becel).
Numa tigela separada, misturar com as mãos o açúcar, a farinha de arroz, o polvilho, o fermento e a margarina, até formar uma farofa.
Espalhar essa farofa por cima das maçãs.
Mexer (não bater) o ovo com um garfo e espalhar por cima da farofa.
Levar ao forno médio (180 graus) por 40 minutos ou até ficar dourado, vai depender do forno de cada um.
Créditos da receita: Revista Vida sem Glúten e Alergias
Ingredientes:
- 700g de maçãs (mais ou menos 5 maçãs grandes).
- 130g de açúcar
- 65g de polvilho doce
- 65g de farinha de arroz
- 8g de fermento em pó
- 65g de creme vegetal
- Canela para polvilhar
- 1 ovo inteiro
Modo de preparo:
Descascar e picar as maçãs em pedaços médios, depois polvilhar com canela a gosto. Nessa receita colocamos mais ou menos 4g de canela (uma pitada). Caso não goste de canela, não coloque.
Espalhar as maçãs já polvilhadas numa forma ou pirex untado com margarina (ou creme vegetal sem lactose/leite, como a Becel).
Numa tigela separada, misturar com as mãos o açúcar, a farinha de arroz, o polvilho, o fermento e a margarina, até formar uma farofa.
Espalhar essa farofa por cima das maçãs.
Mexer (não bater) o ovo com um garfo e espalhar por cima da farofa.
Levar ao forno médio (180 graus) por 40 minutos ou até ficar dourado, vai depender do forno de cada um.
Créditos da receita: Revista Vida sem Glúten e Alergias
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